Douro Callabriga Douro Red

23,95

Extra informatie

Land

Regio

Type / Kleur

Druivenras

, ,

Smaakprofiel

, , , , , ,

Serveertip

, , ,

Serveertemperatuur

Oogstjaar

Beschrijving

De Callabriga is een Douro-wijn in een moderne stijl, intens en elegant en de wijn is misschien wel de meest innovatieve wijn van Casa Ferreirinha. De assemblage bestaat uit Tinta Roriz, Touriga Franca en Touriga Nacional. De wijn heeft tussen de 12 en 18 maanden gerijpt op zowel Amerikaans als Frans eiken. De wijn heeft een intens robijnrode kleur. Het bouquet geeft intense, aroma’s van pruimen, van rood fruit als aardbeien en frambozen, naast iets van peper, nuances van dennennaalden en een hint van cacao aangevuld met subtiele houttonen  van de lagering. Het is een volle wijn met stevige tannines, rood fruit en een hint van  peper. De afdronk is lang en complex. Serveer de wijn  op 16-18⁰C. bij rood vlees, bij wild, bij hertenvlees of bij krachtige kazen.

Extra informatie

Land

Regio

Type / Kleur

Druivenras

, ,

Smaakprofiel

, , , , , ,

Serveertip

, , ,

Serveertemperatuur

Oogstjaar

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Douro Callabriga Douro Red” te beoordelen